양파·대파·쪽파 영양 성분 차이와 건강 효능
1. 파 종류별로 몸에 주는 영향은 어떻게 다를까? 양파, 대파, 쪽파는 한국 식탁에서 빠질 수 없는 기본 식재료다. 국, 찌개, 볶음, 무침까지 거의 모든 요리에 들어가지만, 많은 사람들은 “다 비슷한 파 아니야?”라고 생각한다. 그러나 실제로는 영양 성분과 건강 효능에서 꽤 뚜렷한 차이가 있다. 2. 양파의 영양 성분과 건강 효능 1) 혈관 건강의 대표 식재료 양파는 … 더 읽기