늙은 호박 효능과 영양 — 붓기·혈압·다이어트에 좋은 이유
늙은 호박(맷돌호박)은 예전부터 붓기 제거 음식, 산후조리 음식으로 사랑받아왔다. 최근에는 다이어트·피부 건강에 좋다는 연구도 많아지면서 다시 주목받고 있다. 1. 늙은 호박의 영양 성분이 뛰어난 이유 늙은 호박은 어린 단호박보다 당도가 높고, 비타민·미네랄 함량이 더 풍부하다. 다음 성분이 건강 효과를 만듭니다. β-카로틴(비타민A 전구체): 눈 건강·피부 회복 칼륨(K): 체내 나트륨 배출 → 붓기 완화 비타민 C: 항산화 … 더 읽기