혈당 스파이크란? 왜 위험하고, 어떻게 막을 수 있을까?

연말연시든 평범한 일상이든, 밥을 먹고 나면 갑자기 졸리고 멍해지는 경험을 하는 사람이 많다. 커피가 부족해서일까? 사실 그보다 더 근본적인 원인은 혈당 스파이크일 가능성이 높다. 최근 언론과 건강 콘텐츠에서 혈당 스파이크가 집중 조명되는 이유는, 이것이 단순한 피로 문제를 넘어 당뇨·비만·노화·심혈관 질환까지 연결되는 핵심 고리로 밝혀지고 있기 때문이다. 1. 혈당 스파이크란 무엇인가? 혈당 스파이크는 식사 후 짧은 … 더 읽기

음주 자체가 위험하다는 충격적 연구 결과

연말연시가 되면 한국 사회는 유독 바빠진다. 송년회, 동창회, 회식, 가족 모임까지 이어지며 자연스럽게 술잔이 오간다. “한 잔쯤이야 괜찮겠지”, “연말인데 이 정도는 이해해줘야지”라는 말은 너무도 익숙하다. 특히 한국의 술 문화는 친목과 소통, 관계 유지를 위한 윤활유처럼 여겨져 왔다. 술을 권하는 쪽도, 마시는 쪽도 이를 큰 문제로 인식하지 않는 경우가 많다. 그러나 최근 발표된 연구 논문들은 이러한 … 더 읽기

과메기, 겨울철 별미의 진짜 건강 효과

과메기

겨울이 되면 자연스럽게 생각나는 음식 중 하나가 바로 과메기다. 차가운 바닷바람에 얼고 녹기를 반복하며 완성되는 과메기는 쫀득한 식감과 깊은 감칠맛으로 많은 사람들의 겨울 입맛을 사로잡는다. 하지만 과메기는 단순한 별미를 넘어, 영양학적으로도 주목할 만한 건강 식품이라는 사실은 잘 알려지지 않았다. 최근에는 “과메기가 생선보다 더 몸에 좋다”는 말까지 나올 정도다. 그렇다면 과메기의 효능은 과연 어디까지 사실일까? 1. … 더 읽기

기억력이 떨어질 때 먹어야할 음식

야재류

기억력 떨어질 때 가장 먼저 먹어야 할 음식은? 요즘 들어 사람 이름이 잘 떠오르지 않거나, 방금 하려던 말을 잊어버리는 순간이 잦아졌다면 단순한 피로나 스트레스만의 문제는 아닐 수 있다. 많은 전문가들은 기억력 저하의 초기 신호로 식습관의 변화를 가장 먼저 점검해야 한다고 말한다. 뇌는 우리 몸에서 가장 많은 에너지를 소비하는 기관으로, 어떤 음식을 먹느냐에 따라 기능 저하 … 더 읽기

변비에 왜 차전자피가 좋은가?

차전자피 음료

차전자피란 무엇인가 차전자피는 질경이 씨앗의 껍질로 만든 천연 식이섬유다. 물을 만나면 젤처럼 크게 팽창하는 독특한 성질을 지녀 오래전부터 변비 완화에 활용돼 왔다. 최근에는 약에 의존하지 않고 장 기능을 자연스럽게 회복하려는 사람들이 늘면서, 물이나 음료에 타서 간편하게 섭취할 수 있는 차전자피가 다시 주목받고 있다. 차전자피가 변비에 유독 효과적인 이유 차전자피가 변비에 좋은 이유는 단순히 섬유질이 많기 … 더 읽기

땅콩·호두·아몬드, 왜 섞어 먹어야 할까?

건강을 생각해 견과류를 간식으로 먹는 사람은 많다. 하지만 땅콩만, 아몬드만, 혹은 호두만 따로 먹는 것과 세 가지를 함께 섞어 먹는 것 사이에는 분명한 차이가 있다. 특히 중년 이후 혈관 건강, 혈당 관리, 체중 조절을 동시에 고려한다면 ‘견과류 믹스’는 단순한 취향의 문제가 아니라 과학적으로 설계된 선택에 가깝다. 왜일까? 1. 단일 견과류의 한계, 조합이 주는 시너지 견과류는 … 더 읽기

콜레스테롤과 염증은 왜 함께 줄어들까?

건강검진 결과표를 보면 LDL 콜레스테롤 수치와 함께 자주 언급되는 단어가 있다. 바로 ‘염증’이다. 많은 사람이 콜레스테롤은 혈관 문제, 염증은 면역 문제라고 생각하지만, 실제로는 이 둘이 서로를 키우고 악화시키는 밀접한 관계에 있다. 최근 항염 음료로 알려진 녹차, 비트 주스, 파인애플 주스 등이 콜레스테롤 감소와 염증 완화라는 두 가지 효과를 동시에 보이는 이유도 여기에 있다. 1.콜레스테롤 문제의 … 더 읽기

보톡스·필러 부작용과 위험성, 연령대별로 어떻게 다를까?

지속적으로 우리의 욕망 중에 하나가 나이에 비해 젊어지고 싶은 것이다. 그래서 자주 검색해 보는 것이 주름을 없애는 방법인데, 그 중 먼저 마주치는 단어가 보톡스와 필러이다. 둘 다 ‘주름 개선’과 ‘동안 효과’를 이야기하지만, 작용 원리·효과·적합한 부위·지속 기간은 전혀 다르다. 그렇기 때문에 부작용도 연령대별로 다르다.  20대 예방 목적 시술부터 50대 이상 노화 개선까지, 연령대가 넓어질수록 부작용의 양상과 … 더 읽기

손발이 시린 이유, 겨울철 음식

겨울철이 되면 두꺼운 옷을 여러 겹 껴입고 장갑과 양말로 꽁꽁 싸매도 손끝과 발끝이 차갑게 느껴지는 사람들이 많다. 이는 단순한 추위의 문제가 아니라 혈액순환 저하, 근육량 감소, 기초대사량 하락, 그리고 계절 변화에 따른 면역력 약화가 복합적으로 작용한 결과다. 활동량이 줄어드는 중장년층과 노년층에게 겨울철 냉증은 더욱 뚜렷하게 나타난다. 이럴 때 가장 효과적인 방법은 몸을 외부에서 데우는 것보다 … 더 읽기

고카페인 에너지음료가 혈압·뇌혈관에 미치는 영향 ― 갑작스러운 고혈압과 뇌졸중은 왜 발생했나

최근 건강하던 50대 남성이 하루 8캔의 고카페인 에너지음료를 마신 뒤, 혈압이 250mmHg를 넘기며 뇌졸중으로 쓰러졌다는 영국 사례는 많은 사람들에게 충격을 줬다. 흡연도, 과도한 음주도 없던 사람이었고, 평소 활동적인 생활을 이어왔다는 점에서 “대체 원인이 무엇이었을까?”라는 질문이 뒤따랐다. 의료진이 지목한 공통 분모는 고함량 카페인을 포함한 에너지음료의 반복 섭취였다.  이 글에서는 고카페인 에너지음료가 혈압을 어떻게 급격히 올리고, 뇌혈관에 어떤 … 더 읽기